Музикантът Марко Кон свали 45 килограма със съветите на експерти, но и с голямата подкрепа на съпругата си. А именно, той откри, че пътят към отслабването не е лесен, но си заслужава, не само за външния вид, но и за здравето.
– Дебелите хора се оправдават с хормонално разстройство и това почти винаги е вярно.
Това разстройство по-късно поддържа затлъстяването, това е порочен кръг.
Зад мен имаше сериозна подготовка, жертви, лекарски съвети, от ендокринолога получавах лекарства, съвети, внимание, това е много изморителен процес. Сега е въпрос на воля и знание, че не бива да започвам да ям триста грама шоколад, както правех преди.
Началото е медицински въпрос, трябва да бъдете посъветвани от някой, който сериозно знае какво прави. Метаболитният процес трябва да се оправи – споделя Кон в интервю пътя си към отслабването.
– Трудно се променят житейските навици в началото. Няма чудодейна диета и механизъм, важно е колко калории приемаш през деня, няма много мислене, всичко се свежда до количеството, колкото по-добра е храната, толкова по-малко трябва да ядеш.
Първо трябва да вземеш решение и след това да се придържаш към него. Да е просто – не е. Обичам да цитирам: „Ние не сме дебели, защото ядем, а ядем, защото сме дебели“.
Гладът, който изпитвах на 45 кг плюс, е несравним с този, който изпитвам сега“, казва още Марко Кон.
Менюто, с което Марко Кон отслабна:
В продължение на 100 дни Марко Кон е ял един и същи вид месо и за трите хранения, като е избирал мазните видове меса. Например, ако е закусвал свински врат, той е ял същото месо за обяд и вечеря.
Ден 1
Закуска: 3-4 вратни пържоли.
За вратни пържоли са необходими (за порции за няколко човека): 1 кг вратни пържоли, 3 глави лук, сол и черен пипер (бяло вино по желание 200 мл).
Начин на приготвяне: пържолите се овкусяват със сол и черен пипер. Оставете ги да починат няколко минути, след което загрейте олиото в тигана, в който ще се пържат, добавете лука и ги запържете до златиста коричка от двете страни.
Обяд: свински вратни пържоли.
Вечеря: няколко парчета мазна риба (сьомга, херинга, скумрия, треска), приготвени с масло.
Диетолозите отбелязват, че с всяко хранене трябва да се яде свежа салата (зеле, зеленчуци, микс).
Между храненията се допускат две закуски (млечни продукти, кисело мляко, младо сирене, кефир) и други плодове (малини, къпини, боровинки, червени боровинки, касис, ягоди) и 20 грама черупчести плодове (орехи, лешници, бадеми, шамфъстък). .
Като гарнитура към месото можете да добавите: карфиол, броколи, къдраво зеле, брюкселско зеле, зелен фасул, видове зеленчуци с най-ниско съдържание на въглехидрати.
Ден 2
Закуска: пържола.
Обяд: пържола.
Вечеря: няколко парчета мазна риба (сьомга, херинга, скумрия, треска), приготвени с масло.
Ден 3
Закуска: няколко парчета свинско филе с подправки по избор.
Обяд: няколко парчета свинско филе с подправки по избор, задушено с лук и подправки.
Вечеря: няколко парчета пържено смляно говеждо месо, пишат от За Жената.
Ден 4
Закуска: агнешки котлети.
Обяд: агнешки котлети, приготвени със зеленчуци, патладжан, чушки, тиквички с подправки
Вечеря: агнешка пържола.
Ден 5
Закуска: порция пържено телешко месо
Обяд: порция пържено телешко месо.
Пример за ястие със смляно телешко месо
Необходими са ви: 1.5 кг телешка кайма, 400 г гъби (печурки), една чаена лъжичка смлян пипер, 200 мл доматен сок, 100 г бекон, 300 мл телешки бульон, 5 с.л. олио, 1 с.л. бульон, риган, смес от подправки, сол, черен пипер, лъжица олио, лъжица нишесте и праз.
Вечеря: пилешки шишчета с бекон.
