Мечтата на повечето от нас, ако не и на всички, е да забавим времето и да удължим младостта и здравето си.
В стремежа си към това се опитваме да водим активен начин на живот, да се храним правилно, да спазваме усърден режим, а някои прибягват до скъпоструваща козметика и салонни процедури.
Всички усилия се обезсмислят, ако организмът не получава достатъчно от необходимите вещества. Банален и добре известен факт е, че красотата и здравето започват отвътре.
Един от неговите компоненти е колагенът, важен структурен протеин. Той участва в образуването на всички съединителни тъкани в тялото – от кожата, косата и ноктите до костите, мускулите, сухожилията и връзките.
Освен това веществото има положителен ефект върху храносмилането: то укрепва лигавицата на храносмилателния тракт, като предотвратява навлизането на вредни вещества от червата в кръвния поток, което от своя страна предпазва организма от възпалителни процеси и алергични реакции. Ето защо колагенът е еднакво важен както за жените, така и за мъжете.
Как се отразява липсата на колаген върху организма?
С възрастта естествените запаси от колаген се изчерпват, а след 25-30-годишна възраст естественият му синтез в организма значително се забавя.
Освен естествените възрастови промени, върху намаляването на количеството му влияние оказват и начинът на живот: неправилно хранене с високо съдържание на захар и ниско съдържание на протеини, вредни навици, липса на сън, стрес и липса на физическа активност.
В резултат на това се появяват първите признаци на стареене: кожата става по-тънка, по-малко еластична, появяват се бръчки, намаляват подвижността на ставите и здравината на костите.
Как да открием недостиг на колаген в организма?
Не е необходимо да се отказвате от сладките сладкиши от любимото си кафене, от петъчните срещи с приятели и от други забавни дейности. Много по-важно е да разпознаете недостига на колаген в организма и да го компенсирате навреме.
Как да компенсираме липсата на колаген в организма?
На първо място, трябва да посетите лекар и да си направите съответните изследвания. Ако специалистът открие няколко признака при вас, това означава, че организмът ви се нуждае от подксилване. Най-очевидният начин е да изберете подходяща диета. Търсете говеждо, пилешко, яйца, риба или морски дарове – това са храните, които съдържат най-много колаген.
Освен това не забравяйте за плодовете, зеленчуците и ядките. Разбира се, тези храни не съдържат колаген, но могат да стимулират производството му.
Невинаги е лесно да се придържаме към предварително подбрано меню. Освен това естественият колаген е много по-труден за усвояване от организма, тъй като той трябва да положи много усилия, за да разгради аминокиселинните вериги. Ето защо днес много експерти са съгласни, че хранителните добавки с този протеин действат много по-ефективно.
Как да изберем правилния колаген под формата на добавка?
Когато купувате добавка, първото нещо, което трябва да вземете предвид, е видът на колагена. Препоръчително е да се използват колаген тип I и III – като най-важни за организма. Първият тип участва в образуването на кожата, зъбите и кръвоносните съдове, докато вторият тип поддържа мускулната структура, вътрешните органи и големите артерии.
За най-ефективен и лесно усвоим се смята морският колаген, който се извлича от костите, кожата и люспите на рибите. Животинските източници се извличат от кожи, хрущяли, кости на говеда и свине. Те осигуряват същия набор от аминокиселини и състав, но са по-слабо смилаеми.
Морският и животинският колаген са предназначени за различни цели. За гладка, стегната и опъната кожа изберете първия вид. Вторият е подходящ за поддържане на здрави кости, стави и съединителна тъкан.
На второ място, обърнете внимание на формата на колагена. Най-добрият вариант е хидролизиран или пептиден колаген, т.е. специално обработен, благодарение на което големите вериги от аминокиселини се разграждат на по-къси вериги, което подобрява бионаличността и усвояването на добавката от организма.
Трябва да прочетете състава и да избягвате малтодекстрина и сукралозата в него, както и да проучите степента на пречистване на колагена.
Как да приемаме правилно колаген?
Днес колагенът може да бъде закупен под различни форми – от капсули, таблетки и течни варианти до готови шейкове, но най-удобният вариант е на прах. Той може да бъде добавен към вода или любимата ви напитка – под тази форма протеинът се усвоява по-добре, а усвояването му от стомашно-чревния тракт започва за около 30 минути.
Важно правило: за да се постигне максимален ефект, колагенът трябва да се приема на празен стомах, около половин час преди хранене. Най-доброто време за прием е сутрин или вечер: по този начин не само компенсираме липсата на протеини, но и помагаме на червата да се възстановят.
Освен това се препоръчва колагенът да се приема отделно от белтъчните храни, а за да се подобри ефективността и усвояването му в организма, се препоръчва да се приема заедно с витамин С.
Колагенът е незаменим „градивен“ елемент на нашето тяло, чиято липса може да доведе до неприятни последици. За да избегнете това, си струва да следите по-внимателно здравето си и при първите признаци на неговия недостиг да добавите към диетата си колаген под формата на добавка, предписана от лекар.
