ЕК забрани употребата на титанов диоксид (E171) като добавка в храните, тъй като не се счита за безопасен за здравето.
Оцветителят, който се използва, за да се придаде бял цвят на много храни като тестени и сладкарски изделия, супи, салатни дресинги и др., трябва да спре да се използва от производителите на храни от това лято.
Следователно регламентът позволява пускането на пазара на храни, съдържащи титанов диоксид, в съответствие с условията, предвидени в приложимото към момента законодателство, до шест месеца след влизането в сила на регламента. След това тези храни могат да продължат да бъдат предлагани на пазара до датата на минималната им трайност или до датата на годност. Регламентът влиза в сила в началото на февруари, най-вероятно ще приключи през август.
Комисията изготви предложението си въз основа на научното становище на ЕОБХ, публикувано на 6 май 2021 г., в което се заключава, че E171 вече не може да се счита за безопасен, когато се използва като добавка в храните. До това заключение се стигна, като се използваха всички налични доказателства заедно с всички несигурности, по-специално фактът, че не може да се изключи опасността от генотоксичност.
Генотоксичността е способността на дадено вещество или друг токсичен агент да уврежда ДНК – генетичния материал на клетките, което от своя страна може да доведе до рак.
При тази оценка бяха взети предвид и нови данни, които не бяха налични при повторната оценка на E 171 през 2016 г., и за първи път бяха използвани Насоките на EFSA за нанотехнологиите от 2018 г.
Освен това EFSA потърси и изследвания, проведени специално с наночастици от титанов диоксид.
Това доведе до идентифицирането на почти 10 000 различни проучвания, които бяха индивидуално проверени и, когато беше уместно, взети предвид при оценката на безопасността на Е 171.
Източник: ЕК
