Ако искате да зарадвате домакинството си с интересна и вкусна закуска, тогава трябва да обърнете внимание на този прост метод за приготвяне на палачинки. Лакомството се оказва много нежно, меко и предизвиква апетита само с вида си.
Необходими съставки:
За да получите четири порции трябва да вземете:
- Вода – 1 л,
- Брашно – 500 г,
- Яйца – 2 бр.,
- Захар – 50 г,
- Сода – 1/2 ч.л.,
- Лимонена киселина -1/2 ч.л.,
- какао на прах – 30 г,
- Олио – 1 ч.л.
Как да си направим тънки шоколадови палачинки
Първо трябва да разбиете яйцата със захарта.
След това трябва да излеете приблизително 750-800 мл. чиста топла вода в сместа.
След това трябва да добавите сода и отново да разбъркате сместа.
ADVERTISEMENT
После добавете пресятото брашно и какаото.
Разредете лимона в останалата чаша вода и го добавете към тестото. След това можете да продължите с пърженето.
Палачинките трябва да се пекат на среден огън. Трябва да изсипете сместа във вече загрят тиган с олио.
