За да могат ябълките да донесат максимална полза на тялото, те трябва да се консумират с кората, казват диетолозите.
Ще ви кажем защо не можете да отрежете кората на ябълките и под каква форма е по-здравословно да ги ядете.
Кои ябълки са по-здравословни: пресни, сушени или печени, с кората или без?
Според диетолози ябълките трябва да се консумират с кората. Нарязвайки ги, губите половината от фибрите и антиоксидантите.
В каква форма да ядете ябълки зависи от вас. Сушените и печени ябълки също са много полезни.
Печените ябълки съдържат повече полифеноли и почти не предизвикват алергии.
Печените ябълки са подходящи за бременни жени и за първо хранене на бебета.
Сушените ябълки имат по-малко витамин С от пресните, но имат много йод, пектин и магнезий.
По една ябълка на ден е перфектният източник на витамини – от древни времена хората са наясно с ползите от този вкусен и достъпен плод. Лесно е да си създадете този навик, просто трябва да опитате.
