Много домакини предпочитат да готвят ориз в стандартното съотношение 1:2.
Всъщност обаче има начин да приготвите това ястие, което е много по-добре и по-вкусно.
Главен готвач Юлия Архипова сподели рецепта за наистина специален и пикантен ориз.
Според експерта гарнитура, приготвена по този начин, ще удиви дори обикновените гастрономи.
Запомнете този метод
За да започнете, ако е възможно, внимателно прегледайте зърната, махнете боклуците и изплакнете със студена вода. Първоначално изберете дългозърнест сорт ориз.
След това кипнете вода и добавете сол на вкус. Не забравяйте, че трябва да има много повече вода, отколкото ориз (1:6).
След това хвърлете ориза в тенджерата и ги гответе за 15 минути. След това го прецедете през гевгир и изплакнете със студена или топла вода.
Важна забележка: ястието ще стане още по-вкусно, ако го подчертаете с лук, предварително запържен в смес от масло и олио.
