„Мързеливо“ руло с кайма се приготвя за една-две минути! Предлагаме ви рецепта за бърза месна питка и няма да ви се налага да стоите дълго до печката.
Готвенето на рула във фурната може да отнеме много време. За да не се налага да прекарвате цялата вечер в кухнята, можете да направите „мързелива“ версия на ястието само за половин час.
Ще ви трябват следните продукти:
мляно месо – 400 г,
лук – 2 бр.,
яйце – 1 бр.,
кръгъл лаваш – 2 бр.,
масло – 60 мл,
слънчогледово масло за пържене,
сол и черен пипер на вкус.
Каймата трябва да се смеси със ситно нарязан лук и яйце, сол и черен пипер. Може да добавите и кашкавал. След това вземете лаваша, намажете го с масло и разстелете получения пълнеж на тънък слой. След това покрийте първия слой с друг пита хляб и повторете процедурата.
След това оформяме руло и го нарязваме на парчета с ширина около седем сантиметра. Те трябва да се пържат в тиган за 30 минути.
