Диетологът посочи най-добрия вариант.
Супермаркетите са пълни с мляко с различно съдържание на мазнини. И има разлика не само във вкуса, но и в ползите. Диетологът Евгений Арзмасцев ни каза кой продукт е за предпочитане за тялото.
Експертът препоръчва да се избира мляко със средна масленост – 2,5% до 3,2%. Това е оптималният показател, при който напитката е възможно най-богата на микроелементи и витамини.
„Колкото по-ниско е съдържанието на мазнини, толкова по-малка е ползата. Първо, когато мазнините се отмиват, витамините също се отмиват. И, второ, поради ниското съдържание на мазнини, останалите витамини се усвояват много по-малко.
Но твърде мазното мляко също не си струва да се купува, особено за тези, които страдат от висок холестерол “, поясни специалистът в интервю за Городов .
