Този сладкиш, въпреки своето заблуждаващо име, е истинско шоколадово изкушение!
Съставки:
Блат:
6 яйца
9 с.л захар
9 с.л брашно (8 сл. + 1 какао)
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилова захар
Пълнеж:
150 г шоколад
250 г масло/маргарин
200 г череши
10 мл ром
3 лъжици сладко от череши или кайсии
Глазура:
100 г масло или маргарин
200 г шоколад
ADVERTISEMENT
Приготвяне:
Блат:
Разбийте белтъците със захарта, добавете жълтъците и брашното с бакпулвера. Печете във фурна на 180°C до готовност и оставете да се охлади.
Натрошете блатът в купа.
Пълнеж:
Разтопете шоколада с маслото и добавете към блатът. Прибавете череши, ром и сладко. Оформете сместа върху чиния с фолио във формата на руло и сложете в хладилник за нощ.
Глазура:
Разтопете маслото със шоколада и изсипете върху сладкиша.
