Проста рецепта за десерт с извара. Без излишни украшения – приготвя се бързо и лесно. Ако в хладилника има пакет извара, който е на път да се развали, тогава тази рецепта ще дойде на помощ.
Можете да използвате този продукт, за да направите страхотна торта, която дори не е нужно да печете.
Ще имаш нужда от:
извара – 500 г,
праскови от компот или консерва – 250 г,
бисквити – 150 г,
масло – 90 г,
захар – 5 с.л.,
заквасена сметана – 3 с.л.
За глазурата:
какао – 2 с.л,,
заквасена сметана – 2 с.л.,
захар – 3 с.л.
Разбийте изварата с блендер. След това добавете към нея захар, заквасена сметана и масло. Смелете отново съставките до получаване на хомогенен крем. Нарежете половината праскови на кубчета. Напоете бисквитките с чай или кафе.
Вземете формата и намажете дъното с крем. След това поставете слой бисквитки, а върху него изварената маса и прасковите. Повторете същото с останалите съставки, но не мажете горната част с крем. Поставете тортата в хладилника за няколко часа.
След това сложете всички съставки за глазурата да заври, наредете останалите праскови върху тортата и залейте с готовата шоколадова глазура, споделя рецептата Zen Channel
