Купуването на съставките ще ви струва стотинки. Почти всяка празнична салата съдържа яйца. Като се има предвид поскъпването на този популярен продукт, има смисъл да разгледаме по-отблизо новите рецепти. Ястие, наречено „Генералска салата“, има всички шансове да измести Оливие (руската салата) от списъка с любими.
Ето какво ще ви трябва за него:
варено говеждо месо – 100 г,
картофи – 2 бр.,
моркови – 1 бр.,
кашкавал – 50 г,
цвекло – 1 бр.,
скилидка чесън,
майонеза на вкус.
Сварете месото, цвеклото, картофите и морковите предварително. Когато зеленчуците се охладят, те трябва да бъдат настъргани.
Телешкото месо се нарязва на ситно и се смесва със счукания чесън. Започнете да редите слоеве в ринга за сервиране, като намазвате всеки с майонеза.
Първо идва ред на картофите, след това месото, морковите, настърганото сирене и съвсем накрая – цвеклото.
По желание можете да украсите отгоре със семена от нар, пише порталът WomanHit.
