Веселият празник не може да мине без наздравица. И колкото е по-приятно, толкова бройката на изпитите чаши с алкохол бързо се губи. Но след като мине веселбата, доста често се случва да страдаме от махмурлук.
В същото време, дори и да не сме изпили много, това неразположение пак може да ни се случи, Защо това е така?
Според британския учен Хал Сосабовски някои алкохолни напитки водят до опиянение по-бързо от други и причиняват силен махмурлук.
Според експертът най-опасните напитки в това отношение са шери и порто.
Шери и Порто (вино), както отбелязва специалистът, се отличават с бързо усвояване от организма и доста високо съдържание на алкохол – около двадесет процента.
Силните напитки, например уискито, водят до силна интоксикация, но поради високата степен на алкохол, те се абсорбират доста бавно в кръвта. Пенливите вина пък предизвикват интоксикация много бързо, тъй като карбонизацията ускорява усвояването.
Голяма грешка е да се редува алкохол с вода по време на пиршество. Това е популярен начин, както мнозина вярват, да се избегнете махмурлука и да не се напиете твърде много.
Според експерта обаче търсеният ефект не може да се постигне, когато става въпрос за силни напитки, тъй като подобна техника намалява процента на етанол наполовина – само до двадесет градуса, което води до бърза интоксикация. По същата причина не можете да пиете лек алкохол със силен.
Единственият начин да не се напиеш е да не пиеш изобщо, признава ученият.
Източник: Здравето
