Все още не сте приготвяли такава вкусна салата. Това е ястие, което се сервира в Германия, но можете да го приготвите съвсем спокойно в България. Не е необходимо да вземате много съставки и да прекарвате часове на печката. Побързайте и запишете рецептата.
Ще ви трябват:
- бекон – 100 г,
- картофи – 750 г,
- червен лук – 1 бр,
- 3 с.л. горчица,
- бял винен оцет – 3 с.л.,
- сол, смлян черен пипер – на вкус.
Обелете и сварете картофите в подсолена вода. Ако кореноплодните зеленчуци са млади, можете да ги нарежете на половинки. В противен случай – на големи кубчета. Настържете лука на тънки ивици.
Запържете бекона в тиган, не е необходимо да го режете. Достатъчно е да бъде разделен на ленти. След три до пет минути добавете лука. Гответе още две-четири минути, след което свалете съда от огъня и добавете оцета и горчицата.
Комбинирайте картофите с получената смес, посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте добре салатата, съветват немските домакини. Готово! Можете да сервирате ястието на масата.
