Самостоятелно отгледаните патладжани имат орехов вкус, не горчат, а след пържене имат вкус на гъби.
Но, както каза експерт от изданието на мрежата BelNovosti, агроном и ландшафтен дизайнер Анастасия Коврижных , често се случва да се правят грешки при отглеждането на патладжани, които развалят общото положително впечатление.
Грешка №1: Засяване на патладжани за разсад заедно с доматите
Патладжаните могат да бъдат наречени тропически растения, които дават плодове по-дълго от доматите – обикновено минават 100-140 дни, преди да започне този процес. Следователно разсадът на тази култура трябва да се започне няколко седмици преди доматите.
Грешка №2: Отглеждане на разсад на студен и тъмен перваз
Патладжаните се нуждаят от температура най-малко +20 градуса, а още по-добре – +26… +32 градуса. След сеитба на дълбочина 0,5 см семената трябва да бъдат покрити със стъкло или филм.
Ако видите, че няма разсад, не бързайте да правите заключения относно качеството на семената – опитайте се да коригирате нещата, като поставите контейнерите върху нагревателна подложка или близо до радиатора.
Грешка№ 3: Излишък от азотни торове
Торенето на патладжаните е разрешено само три седмици след появата на първите издънки.
Разсадът се трансплантира в отделни саксии с диаметър най-малко 10 см, след което се подхранва с фосфор за укрепване на слабите корени.
Не забравяйте за поливането на разсада, което трябва да бъде редовно, но умерено. Излишната влага може да доведе до унищожаване на кореновата система и отслабване на растенията.
