Доматите са генерално любима храна на много хора, но през лятото това нещо придобива съвсем друго ниво. Трябва обаче да внимавате какви домати ядете, за да не се окаже, че полезната храна всъщност не е полезна. Време е да сложим малко ред в цялата тема за биото, пръскането, непръскането, домашните препарати и всичко в този ред на мисли.
Има много лесен и бърз начин да разберете дали доматът е пълен с пестициди, или не е.
На първо място вземете един от доматите и го разрежете на две половини. Трябва да огледате как изглежда той във вътрешността си. Не искате доматът да има жълти или жълтеникави ивици, както и жълта част в средата си.
Също така, когато си купувате домати, странете от тези, които изглеждат еднакви по форма и размер. Естествено развилият се домат не изглежда еднакво с останалите. Няма перфектна форма, не е перфектно гладък.
Перфектните домати не са ваш приятел.
Един хубав естествен домат има тук-там кафяви шарки, браздички по кожата, ивици, леки вдлъбнатини. Въобще, той не е съвършен.
