Жан Шейтанов е български предприемач от Созопол, старата му час. Вече е на 62 години, израснал е там и там живее със семейството си. Притежават известен семеен ресторант.
В бизнеса е от 32 години, като най-силните периоди разбираемо са през лятото
Има три търговски обекта, един от тях развива самостоятелно, другите два е отдал под наем. Ресторантът е основното занимание на семейството, но дъщеря му и нейното семейство развиват и верига от няколко супермаркета.
Категоричен е, че е лъжа, че има силен сезон на морето тази година
Петък идват хора с коли от България, за събота и неделя. Идват с всичко и отиват на Градина, на Каваците. Отиват на плажа за точно два дни. В делничните дни спадът е двоен спрямо минали години. Това е една от най-слабите години в неговата кариера като цяло, може би дори най-слабият.
Работят кафенета, закусвални, хранителни магазини и заведения за хранене
Всички останали бизнеси са в състояние под всякаква критична граница. Абсолютно категорично заявява, че слуховете за мръсната вода, загиналите животни, които дошли от Украйна, слуховете за радиация и други абсурдни твърдения нанасят големи поражения. Смята това за родоотстъпничество и пълна простотия.
Той си комуникира с колеги от Гърция и те казват, че никой грък не си позволява да говори лошо за собствената си държава
Той е категоричен, че съотношението между цена и качество у нас е много конкурентно. Имаме нелошо обслужване, чисто и подредено е, има нелоша визия за туризма. Да, няма риби и морски дарове като в Гърция, но е близо и могат да се докарат пресни. Но сами си правим да не вървят нещата и после се оплакваме.