В следващите редове ще ви покажем как бързо и лесно да приготвите най-вкусният гювеч. Рецептата е споделена от нашия съсед, чичо Дончо, а напето семейство я обикна от първия път, когато я ядохме при него..
Ястието беше опитано и от нас вкъщи и трябва да кажем, че беше чудесно, а децата молеха за още. Със сигурност ще искате да хапнете този гювеч отново, тъй като е вкусен и здравословен, въпреки че става много лесно..
Какви са съставките?
Преди да ги изредя, ще ви кажа, че ще видите някои неща, които не очаквате да видите в рецепта за гювеч. Доверете се и ще видите, че за това си има причина. Трябват ви картофи, морков, лук, люто чушле, чесън, бакла, джоджен, девесил (знае се и като лющян), копър за поръсване, сол, размита с малко вода пиперена паста.
Инструкции за приготвяне:
Напълваме гювеча с всичко, освен с подправките. Поставяме го в студена фурна, настройваме температурата на 190 градуса и след това настройваме таймера за 1 час. Изваждаме го след 60-те минути, след което овкусяваме със сол на вкус и пресни подправки по избор. По желание могат да се добавят копър и магданоз. Готово е, след като върнете гювеча непокрит (без капак) за още половин до един час.