Може би това е най-лесният и бърз начин за готвене на бухтички. Необходими са само 4 съставки и минимум време, за да направите наистина вкусни бухтички. Ако обичате сладко, просто добавете още захар. Ако искате да сервирате бухтички като солено предястие с различни сосове, посолете леко тестото.
Необходими съставки:
брашно – 200 г;
натурално кисело мляко – 270 г;
бакпулвер – 8 g;
сол, захар – на вкус.
Начин на приготвяне
Приготвянето на тестото отнема само няколко минути: просто комбинирайте всички съставки в купа и омесете хомогенно тесто.
Прехвърлете готовото тесто в сладкарски пош с голям кръгъл накрайник. Сложете бухтичките в сгорещено растително масло. За удобство можете да използвате ножици.
Изпържете бухтичките до златисто.
Преди сервиране бухтичките могат да се овалят в захар или да се поръсят с пудра захар.
