Зелевата салата е доста просто ястие, което трудно може да се нарече кулинарен шедьовър. Но това е здравословна храна, защото е източник на витамини и други полезни съединения. И в това няма нищо изненадващо, защото обикновено в такава салата се слага не само зеле, но и други зеленчуци – моркови, лук.
Но възможно ли е да комбинирате ползите с яркия вкус? Зелевата салата става много по-апетитна, ако използвате един интересен дресинг.
Как да си направим страхотен дресинг за салата
Трябва да вземете малък буркан и да поставите в него една чаена лъжичка мед, същото количество горчица, една нарязана скилидка чесън. Съдържанието на контейнера трябва да се напълни с олио или зехтин (6 супени лъжици) и лимонов сок (една и половина супени лъжици).
Ако желаете, можете да добавите малко нарязани билки към бъдещия дресинг.
След това бурканът трябва да се затвори, за да може да се разклати добре. След приключване на съответната процедура ще получите смес, с която трябва да овкусите зелевата салата. Между другото, не е нужно да прехвърляте остатъците от дресинг никъде. Оставете сместа да остане в съда и съхранявайте в хладилника: сместа може да се използва следващия път.
