Тя е успешна комбинация от продукти. Дори гастрономите ще харесат ястието. Вместо скучен Оливие, пригответе салата Ришар. Комбинацията от продукти е печеливша, така че ястието гарантирано ще впечатли всички гости. И салата винаги изглежда много впечатляващо.
Ще ви трябват следните съставки:
картофи – 130 г,
пилешко месо – 150 г,
моркови – 130 г,
яйце – 1 бр.,
консервирана царевица – 40 г,
семена от нар – 40 г,
орехи – 2-3 бр.,
майонеза – 60-80 мл,
сол на вкус,
копър – на вкус.
Сварете отделно филето, зеленчуците и яйцата.
След това нарежете пилешкото месо и картофите на кубчета, а яйцата и морковите настържете.
Поставете сладкарски ринг върху съда.
Първо слагаме картофите, след това пилето, яйцата, морковите. Намажете всички слоеве щедро с майонеза и сол на вкус.
Поръсете салатата със смлени орехи, царевица и зърна от нар. По желание украсете със зеленина. Махнете ринга за сладкиши.
Оставете го да се стегне малко и сервирайте, порталът „Първи курсове“ споделя рецептата.
