Правилото за вечерята до 18 часа е строго остаряло . За един съвременен човек, то не работи, дори само защото е свикнал да работи до полунощ, лягайки късно и да хапва в движение. Затова заменете мъчителната вечеря с няколко прости правила: вечеряйте 3 часа преди лягане, отстранете въглехидратите, не яжте пред телевизора и изберете леки салати за вечеря.
Лесно е да ви съветваме, но предлагаме леки рецепти за вечеря, които определено ще ви бъде по- лесно да приложите. Те са различни. Заредете се с масло, лимонов сок, горчица, кисело мляко – всяка от опциите ще бъде страхотна. И най-важното, ще избегнете неприятната тежест в корема.
Съставки
260 g маруля
3 домата
2 краставици
1 лук
0.5 кориандър
1 пакет магданоз
4 супени лъжици кисело мляко
2 скилидки чесън
1 супена лъжица горчица
80 г кашкавал
Сол, пипер на вкус
Подготовка
Измийте марулята и зеленчуците. Намачкайте салата с ръце. Нарежете краставиците, доматите и лука. Нарежете подправките. Ситно настържете кашкавала Смесете го с кисело мляко, горчица и чесън, преминали през пресата.
Комбинирайте всички продукти в една дълбока купа за салата. Добавете към зеленчуковата салата кисело мляко, сол и черен пипер на вкус.
Съставки
1 домат
1 краставица
200 грама пилешки гърди
1 супена лъжица соев сос
100 г листа от маруля
1 скилидка чесън
Маслиново масло на вкус
Сол, пипер на вкус
Подготовка
За да направите лека диетична салата за вечеря , нарежете месото на малки парченца. Мариновайте го в соев сос и чесън за 20 минути. След това запържете в масло до златисто кафяво.
Измийте листата от маруля, разкъсайте ги с ръце. Изсипете в дълбока купа. Нарежете краставиците и доматите и ги залейте с маслото. Подправете всичко с масло, сол и пипер.
съставки
2 краставици
4 домата
250 грама консервиран боб
200 г консервирана риба тон
1 лук
2 супени лъжици лимонов сок
1 супена лъжица зехтин
Сол, пипер, италиански билки на вкус
Подготовка
Измийте зеленчуците. Нарежете краставиците и доматите на малки парченца. Източете течността от консервирания боб. Прехвърлете го в дълбока купа. Отгоре нарежете краставиците и доматите за зеленчукова салата с риба тон. Подправете салата с масло, лимонов сок, сол и подправки.
Съставки
2 ябълки
3-4 краставици
1 пилешки гърди
5–8 маслини
3 супени лъжици нискомаслено кисело мляко
Сол, черен пипер на вкус
Подготовка
За лека диетична салата, настържете ябълките или ги нарежете на малки парченца. Също така нарежете краставиците. Сварете пилешките гърди. Нарежете месото. Нарежете маслините наполовина. Смесете всички продукти. Подправете с кисело мляко, сол и пипер.
Съставки
300 грама пилешки гърди
1 краставица
1 домат
1 чушка
2-3 чл. л. консервирана царевица
1 супена лъжица кисело мляко
копър
Сол, пипер на вкус
Подготовка
Нарежете краставиците на ивици. Също така нарежете доматите Сварете филето, разкъсайте го на парченца. Смесете всички съставки. Подправете диетичната салата с пилешки гърди с кисело мляко, пипер и сол.
Съставки
1 ябълка
0,5 зеле
100 грама консервирана царевица
1 морков
1 супена лъжица лимонов сок
Сол, пипер на вкус
подготовка
Обелете ябълката, изрежете ядрото и настъргайте на ренде Нарежете зелето. Нарежете морковите.
Смесете с консервирана царевица и ябълка. Подправете вкусната лека салата за вечеря с пипер, сол и лимонов сок.
Източник: За Жената
