Много хора избират да започнат деня си с бъркани яйца или друго ястие на основата на яйца, защото са вкусни, засищащи, лесни за приготвяне и богати на протеини.
Но има и други храни, които можете да използвате вместо яйца, за да разнообразите закуската си. Те също са богати на протеини и други хранителни вещества.
Боб
Фасулът е друг чудесен източник на протеин, който да добавите към храненето си.
100 грама сварен боб може да съдържа до 8 грама протеин. Така че защо не включите бобови растения в менюто, като направите лек хумус, който можете да сервирате с препечен хляб или пълнозърнеста тортила.
Кисело мляко и Скир
Една чаша кисело мляко съдържа доста протеин.
За да направите бърза и питателна закуска, можете също да смесите кисело мляко с плодове и малко овесени ядки.
В Скирът, друг млечен продукт, има още повече протеин – 11 грама на 100 грама.
Освен това ще получите богатство от полезни бактерии.
Кефир
Една чаша гъст кефир съдържа толкова протеин, колкото едно голямо яйце. Тази ферментирала млечна напитка може да се използва за приготвяне на смутита, палачинки и др .За да направите бърза и питателна закуска, можете също да смесите кефир с горски плодове и лъжица ядково масло.
