• Istinskiistorii.com
  • 7KEFA.com
сряда, май 21, 2025
Няма резултати
View All Result
RealniIstorii.com – Само най-позитивните онлайн новини и реални истории!
  • Начало
  • Новини
    • Всички
    • Бизнес
    • България
    • Горещи новини
    • Пари
    • Света
    • Спорт
    Тежка катастрофа на магистрала „Марица“: ТИР се разцепи на парчета, фадроми и пожарни го събират

    Тежка катастрофа на магистрала „Марица“: ТИР се разцепи на парчета, фадроми и пожарни го събират

    Европейската прокуратура обвини Иван Портних и още 3-ма големци в измама за 3,4 млн. евро

    Европейската прокуратура обвини Иван Портних и още 3-ма големци в измама за 3,4 млн. евро

    Синоптикът Петър Янков предупреди, че валежите се завръщат, но намекна и за идващ сняг

    Синоптикът Петър Янков предупреди, че валежите се завръщат, но намекна и за идващ сняг

    Очевидец на тежка катастрофа със загинал пешеходец в София разкри истината за инцидента

    Очевидец на тежка катастрофа със загинал пешеходец в София разкри истината за инцидента

    Втори взрив разтърси ЕП, продължава евакуацията (ВИДЕО и СНИМКИ)

    Втори взрив разтърси ЕП, продължава евакуацията (ВИДЕО и СНИМКИ)

    Силно земетресение разлюля на Балканите, разклати три държави

    Силно земетресение разлюля на Балканите, разклати три държави

    Първи подробности за инцидента с полицай в Плевен, който беше отнесен от кола

    Първи подробности за инцидента с полицай в Плевен, който беше отнесен от кола

    Всички собственици на домашни любимци са предупредени да платят данъка за животинката си

    Всички собственици на домашни любимци са предупредени да платят данъка за животинката си

    Откриха тялото на изчезналият мъж от Веселиново в река Тунджа

    Откриха тялото на изчезналият мъж от Веселиново в река Тунджа

  • Позитивно
  • Полезно
  • Пикантно
  • На мегафона
  • Здраве
  • Вкусно
  • FUN
  • Хороскопи
    • Овен
    • Телец
    • Близнаци
    • Рак
    • Лъв
    • Дева
    • Везни
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Козирог
    • Водолей
    • Риби
  • Начало
  • Новини
    • Всички
    • Бизнес
    • България
    • Горещи новини
    • Пари
    • Света
    • Спорт
    Тежка катастрофа на магистрала „Марица“: ТИР се разцепи на парчета, фадроми и пожарни го събират

    Тежка катастрофа на магистрала „Марица“: ТИР се разцепи на парчета, фадроми и пожарни го събират

    Европейската прокуратура обвини Иван Портних и още 3-ма големци в измама за 3,4 млн. евро

    Европейската прокуратура обвини Иван Портних и още 3-ма големци в измама за 3,4 млн. евро

    Синоптикът Петър Янков предупреди, че валежите се завръщат, но намекна и за идващ сняг

    Синоптикът Петър Янков предупреди, че валежите се завръщат, но намекна и за идващ сняг

    Очевидец на тежка катастрофа със загинал пешеходец в София разкри истината за инцидента

    Очевидец на тежка катастрофа със загинал пешеходец в София разкри истината за инцидента

    Втори взрив разтърси ЕП, продължава евакуацията (ВИДЕО и СНИМКИ)

    Втори взрив разтърси ЕП, продължава евакуацията (ВИДЕО и СНИМКИ)

    Силно земетресение разлюля на Балканите, разклати три държави

    Силно земетресение разлюля на Балканите, разклати три държави

    Първи подробности за инцидента с полицай в Плевен, който беше отнесен от кола

    Първи подробности за инцидента с полицай в Плевен, който беше отнесен от кола

    Всички собственици на домашни любимци са предупредени да платят данъка за животинката си

    Всички собственици на домашни любимци са предупредени да платят данъка за животинката си

    Откриха тялото на изчезналият мъж от Веселиново в река Тунджа

    Откриха тялото на изчезналият мъж от Веселиново в река Тунджа

  • Позитивно
  • Полезно
  • Пикантно
  • На мегафона
  • Здраве
  • Вкусно
  • FUN
  • Хороскопи
    • Овен
    • Телец
    • Близнаци
    • Рак
    • Лъв
    • Дева
    • Везни
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Козирог
    • Водолей
    • Риби
Няма резултати
View All Result
RealniIstorii.com
ADVERTISEMENT
Начало Полезно

Черният чесън е истинско чудo, той в пъти по-полезен от обикновения

септември 27, 2020
Публикувано в Полезно
Черният чесън е истинско чудo, той в пъти по-полезен от обикновения
Сподели във FacebookСподели в TelegramСподели в WhatsApp

ADVERTISEMENT

Черният чесън е новият хит на пазара. Суперхраните бавно, но сигурно навлязоха и на нашия пазар. Киноа, чиа, амарант…

Кой бе чувал за тези култури само допреди 10 години? Е, ето че на фронта излезе още едно “тайно” оръжие, на което се приписват едва ли не чудодейни свойства. Става дума за черния чесън .

Тайна технология за ферментация на различни хранителни продукти в Корея, Япония и Тайланд стои в основата на тази нова суперхрана . Всъщност черният чесън не е някакъв нов хибрид, плод на съвременното био-зеленчукопроизводство. Става въпрос за обикновен стар чесън, чийто глави преминават особен вид ферментация.

още потемата

Инженери и специалисти обявиха всичко, което трябва да знаят собствениците на панелки за срока им на експлоатация

Инженери и специалисти обявиха всичко, което трябва да знаят собствениците на панелки за срока им на експлоатация

2024/10/12
Важно за шофьорите: Google и Waze приложенията за автомобили се сливат

Важно за шофьорите: Google и Waze приложенията за автомобили се сливат

2024/10/08

Така азиатските страни, в които корените, билките, зеленчуците и другите продукти от растителен произход са на особена почит, стават по-полезни и се усвояват бързо от организма. Чрез особената обработка зеленчуците не губят хранителните си свойства, а дори напротин – увеличават ги.

Според различни изследвания на учените, има особена връзка между консумацията на някои продукти и лечебните им свойства, та дори и с дълголетието.

ADVERTISEMENT

Чрез специална технология на ферментация черният чесън увеличава многократно лечебните си свойства, а хранителната му енергия скача с над 10 пъти, като притежава 10 пъти повече алицин – съставка, на която се дължи способността на чесъна да се бори с болестите.

За всеобща изненада черният чесън се топи в устата, вкусът му е сладък и не оставя лош дъх.
По-голямата част от черния чесън на пазара у нас е от Испания, не от Китай (чийто чесън се слави със съмнителни качества).

Процесът на ферментация отнема около два месеца, няма как да се произведе в домашни условия. В специална камера и при точно спазване на определена последователност на влажността при температура около 70 градуса по Целзий чесънът се подлага на съответната обработка.

В резултат на това придобива сладък вкус, който напомня на карамел или на петмез с много фин оттенък на сладък чесън. Променя се и текстурата му като стафида или сушена смокиня, приличаща на желе. Без никакви добавки и по естествен начин той променя цвета си в черен. Обвивката му си остава същата, но вътре скилидките почерняват и омекват.

Експертите са категорични, че вреди от черния чесън няма. Може да се консумира дори от деца, като хранителната му стойност е много синтезирана, а съставките са много по-концентрирани.

Богат е на натрий, калий, магнезий, калций, желязо, цинк, както и на витамин В1.

Черният чесън има и 7 пъти по-високо съдържание на фруктоза.

Ферментиралият по специална технология чесън доказано предпазва от болести, свързани със съвременния живот – проблеми със сърдечносъдовата система и стомашночревния тракт, онкологични процеси, атеросклероза на кръвоносните съдове, нестабилно кръвно налягане, възпалителни процеси и простудни заболявания. Той подобрява и функцията на бъбреците и предпазва от заболявания на черния дроб.

В качеството си на активатор на функцията на панкреаса и на секрецията на инсулин играе важна роля при лечението на диабета. Препоръчва се при свръхтегло, както и при безсъние. Полезен е за кръвообращението, пречиства кръвта и предпазва стените на кръвоносните съдове от холестеролни плаки. 1-2 скилидки дневно са достатъчни за укрепване на имунната система.

Поради добрите си вкусови качества, черният чесън може да се влага в хиляди рецепти. Например, с малко соев сос и лют червен пипер като сос към различни ястия; или пък с крема сирене на филия; или върху риба или пиле преди печене; или като поръска върху зелена салата. И шокиращо – ако не сте чували за шоколад с черен чесън – е, с какаов шоколад е разкошен!

Цената на една глава ферментирал черен чесън е около 4 лева на българския пазар.

Източник: Fun.9999999views.com

Следете актуалните новини и истории и в Telegram. Присъединете се в канала тук

ShareShareSend
ADVERTISEMENT

Другите прочетоха и това ↓

Инженери и специалисти обявиха всичко, което трябва да знаят собствениците на панелки за срока им на експлоатация
Полезно

Инженери и специалисти обявиха всичко, което трябва да знаят собствениците на панелки за срока им на експлоатация

октомври 12, 2024
Важно за шофьорите: Google и Waze приложенията за автомобили се сливат
Полезно

Важно за шофьорите: Google и Waze приложенията за автомобили се сливат

октомври 8, 2024
ADVERTISEMENT

Ако свободата изобщо означава нещо, то това е правото да можеш да кажеш на хората онова, което не искат да чуят.
Джордж Оруел

Категории

  • Uncategorized
  • Бизнес
  • Близнаци
  • България
  • Везни
  • Вкусно
  • Водолей
  • Горещи новини
  • Дева
  • Забавление
  • Здраве
  • Козирог
  • Лъв
  • На мегафона
  • Новини
  • Овен
  • Пари
  • Пикантно
  • Позитивно
  • Полезно
  • Рак
  • Риби
  • Света
  • Скорпион
  • Спорт
  • Стрелец
  • Телец
  • Туризъм
  • Хороскопи

Статиите и видео клиповете качени на този сайт водят до първоизточниците им. Realniistorii.com НЕ носи отговорност за предоставеното съдържание на уеб сайта. Снимките са намерени в огромното интернет пространство, посредством Google Images и Pixabay. Възможно е огромна част от статиите качени в уеб сайта, да са НЕДОСТОВЕРНИ и да не отговарят на съдържанието написано в тях. Запазваме си правото да трием статии, по всяко време, както и видео клипове. Ние НЕ носим отговорност за рекламите/статиите/видеото/коментарите публикувани в уеб сайта предоставено от потребители. Realniistorii.com представлява АГРЕГАТОР за новини посредством RSS.

  • За реклама
  • За контакти
  • Privacy Policy
  • Условия за ползване

© 2017-2021 Изработка от DigitalMol.com

Няма резултати
View All Result
  • Начало
  • Новини
  • Позитивно
  • Полезно
  • Пикантно
  • На мегафона
  • Здраве
  • Вкусно
  • FUN
  • Хороскопи
    • Овен
    • Телец
    • Близнаци
    • Рак
    • Лъв
    • Дева
    • Везни
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Козирог
    • Водолей
    • Риби

© 2017-2021 Изработка от DigitalMol.com