Да накараш доматите на храста да станат червени за една седмица е доста сложна задача.
Анастасия Коврижни, аграрен учен и ландшафтен дизайнер, разказва как да третираме доматите, за да узреят по-бързо.
Как да накараме доматите да станат червени
Първо, за да ускорите узряването на доматите, напръскайте ги с йоден разтвор.
Необходими са около 40 капки йод за 10-литрова кофа с вода.
Също така узряването на доматите се ускорява при пръскане с разтвор на сода за хляб (една чаена лъжичка сода за хляб на литър вода).
За най-ефективно средство обаче се смята разтворът на манган. Трябва да слагате от него докато цветът на разтвора стане плътно розов.
Защо се слага йод на доматите?
Йодът се слага на доматите с цел да се стимулира растежа и да се укрепят растенията. Йодът участва в биохимични процеси в растенията, включително фотосинтезата и зреенето.
Когато доматите се третират с разтвор на йод, те могат да станат по-устойчиви на болести, да увеличат своя размер и да подобрят своите вкусови качества. Важно е да отбележим, че приложението на йод трябва да бъде внимателно дозирано, тъй като прекомерното му използване може да е вредно за растенията. Заради това следвайте правилно пропорциите.
Има и научни изследвания, които показват, че йодът може да се натрупа в растенията и по този начин да се увеличи съдържанието на йод в диетата на хората, което може да е полезно в райони с йоден дефицит.