Уморихте ли се от обикновените бъркани яйца? Опитайте се да приготвите скучното ястие по различен начин. Ще ви трябват три допълнителни съставки: тънък пита хляб, кашкавал и билки. Въпреки нестандартния характер, „пържени яйца по нов начин“ се приготвят много просто и бързо.
Рецепта за „пържени яйца по нов начин“
Поставете един кръгъл пита хляб в тиган (предварително намазан с малко количество олио и загрят). Трябва да счупите четири-пет яйца върху питата. Трябва да бъдат осолени, поръсени с черен пипер, поръсени с малко количество копър и 100 грама настърган кашкавал.
Пържените яйца трябва да се покрият с друга кръгла пита. Леко притиснете блата отгоре с шпатула. След пет минути пита хлябът с пълнеж трябва да се обърне.
Получената структура може да се поръси с останалия настърган кашкавал. Тиганът трябва да бъде покрит с капак. След 180 секунди готвенето ще приключи. Резултатът ще бъде необичаен „сандвич“ с яйчен пълнеж. Ще стане много вкусно.
