С готово бутер тесто бързо и лесно могат да се приготвят вкусни сладкиши и разядки. Една такава рецепта е за лодки с червена риба, които сервирам на всеки празник и гостите винаги остават впечатлени.
Необходими продукти:
250 грама бутер тесто
140 гр. крема сирене
100 гр. червена риба (готова за ядене)
1 жълтък
Ако искате да ги украсите, ще ви трябват и листа от маруля.
Начин на приготвяне:
Нарежете бутер тестото на 9 равни квадрата, като оформите всеки от тях на лодка. Просто прегънете тестото на две и краищата забодете с вилица.
Подредете лодките върху тава с хартия за печене. Намажете ги с жълтък и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След това с лъжица оформете кладенче за плънката във всяка лодка. Сложете крема сирене и малки парченца риба, след което украсете.
Да ви е сладко!
