Британски учен установи, че млечният улонг е най-полезният вид чай за човешкия организъм.
Британският експерт Тим Бонд проучи различни видове чай и установи кой от тях носи най-голяма полза за човешкото тяло.
Според него млечният улонг се оказва най-благоприятен като състав и хранителна стойност. Важно е обаче да го приготвите правилно – не с вряща вода, а с преварена вода с температура 80-85 градуса, за да запазите максимално количество антиоксиданти, които се борят с опасните свободни радикали и предпазват от рак .
Чаят Oolong (както се казва на опаковките) също съдържа полифеноли и теазинезини, които са уникални за този вид чай.
Млечният улонг е полезен за сърцето, кръвоносните съдове, мозъчните клетки, храносмилането и нервната система. Но трябва да го консумирате умерено – просто пийте няколко чаши на ден.
Други проучвания показват, че три чаши чай на ден могат да намалят риска от диабет с 16%.
Полифенолите в чая стимулират изгарянето на мазнини и имат положителен ефект върху чревната микрофлора, което намалява глада. Нека обаче отново ви напомним за разумното използване, за да избегнете негативни последици.
Млечният улонг се препоръчва при проблеми със зъбите, сърдечни и съдови заболявания, както и при спортисти и активни хора, поради ускоряването на метаболизма и възстановяването след физическа активност.
Важно е да запомните мярката и да следвате правилата за пиене на чай, като вземете предвид здравословното си състояние, количеството консумирана напитка и начина на приготвяне. Добавянето на билки и мед при варенето също може да подобри ползите от чая, но умереността остава ключът към извличането на максимални ползи за здравето.