Редовната консумация на чесън може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар, според ново изследване.
Учените провели експеримент, в който разделили участниците на две групи.
Една група приема две таблетки, съдържащи 400 mg сух чесън на прах, три пъти на ден. Други участници са приемали таблетки витамин В1, пише британското издание Express.
И двете групи са имали една и съща диета и упражнения.
След три месеца групата, чиито участници са консумирали чесън, показва намаляване на нивата на кръвната захар спрямо участниците от втората група.
Освен това участниците от първата група са имали спад в гелообразния хемоглобин.
Ползи от чесъна
Серните съединения в чесъна помагат за понижаване на нивата на кръвната захар чрез увеличаване на секрецията на инсулин от панкреаса.
Химическите съединения в чесъна помагат за забавяне на разграждането на инсулина и понижават нивата на кръвната захар.
Чесънът има способността да повлиява FBS и нивата на HbA1c при пациенти с диабет тип 2.
