Пилафът е универсално ястие, което може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Приготвянето на обикновен пилаф обаче е доста дълъг и трудоемък процес. За да спестите време и да нахраните цялото семейство с вкусна храна, опитайте да направите този бърз пилаф в торбичка.
Необходими съставки:
- ориз – 300 г;
- гъби – 200 г;
- пилешки бульон – 250 мл;
- сметана – 300 мл;
- сол – 5 г;
- черен пипер – 5 г;
- пилешки бутчета – 6 бр.;
- сол – 5 г;
- черен пипер – 5 г;
- сладък червен пипер – 5 г;
- куркума – 5 гр.
Поставете пилешките бутчета в огнеупорна торбичка.
Добавете ориза, нарязаните гъби, подправките, растителното масло, сметаната и пилешкия бульон към пилето.
ADVERTISEMENT
Разбъркайте добре всички съставки и поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
Бързият пилаф в торба се оказва много вкусен. По нищо не отстъпва на пилафа, който се приготвя в тенджера.
