Всички обичаме да си похапваме вкусни торти, особено през лятото. Днес ще ви представим една много оригинална и сравнително лесна рецепта за прекрасна лятна торта. Сладкишът, за който цяла България говори. Със сигурност трябва да го опитате…
Необходими продукти
– 2 жълтъка
– 80 грама масло
– 70 грама гранулирана захар
– кора от един лимон
– 200 грама брашно
– 1 бакпулвер
За крема:
– 2 белтъка –
80 грама захар
– 1 кисело мляко
– 150 грама брашно
Начин на приготвяне
1. Смесете двата жълтъка със захарта и разбъркайте
2. Добавете разтопеното масло и лимоновата кора разбъркайте отново.
3. Смесете брашното с бакпулвера, пресейте и замесете гладко тесто след което го разделете на две части 4. Завийте тестото с фолио и го сложете във фризера за 30 минути.
5. Разбийте белтъците и добавете киселото мляко към тях. Добавете захарта и пресятото брашно.
6. Намазнете тавата и поръсете с брашно. Уникален десерт за жегите! Лимонова торта без печене Преди време ви показахме страхотна рецепта за
7. Притиснете тестото равномерно към дъното.
8. Изсипете сместа с кисело мляко и настържете другата половина от тестото.
9. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40 минути.
10. Поръсете готовия сладкиш с пудра захар.
Приятен апетит!
Източник: Актуално
