Експертите предупреждават, че канелата е полезна за здравето само ако се използва правилно, а в някои случаи крие сериозни рискове.
Канелата, която се нарича естествен антибиотик, действа като антивирусно средство, използва се и като алтернатива на сладкишите за диабетици. Важно е обаче да сте наясно с потенциалните опасности от канелата под формата на прах – при предозиране тя може да предизвика рязко понижаване на кръвната захар, което не е безопасно.
Канелата е противопоказана и при чернодробни и бъбречни заболявания, пептична язва, хипертония.
Не бива да ядете подправката в сух вид от лъжица, тъй като тя е изключително опасна при вдишване, предупреждава пулмологът Александър Фридлянд. Попадането на канела на прах в белите дробове може да провокира аспирационна пневмония. Към нея може да се присъедини бактериална инфекция, не е изключена и тежка бактериална пневмония, пише „Д-р Петър“.
„Казано по-просто, всичко това в крайна сметка може да доведе до образуване на дупки в белите дробове“, обяснява пулмологът.
Освен това неправилната употреба на канела може да провокира гастрит и дуоденит.
По-рано диетологът Елена Соломатина заяви, че куркумата има ярък противовъзпалителен ефект и се усвоява по-добре от организма в комбинация с черен пипер. Освен това черният пипер укрепва лигавицата и има превантивен ефект върху язвите и бактериите.
