Киселините са неприятно състояние, което може да провали и най-дългоочакваното събитие. Характеризира се с горчивина в устата и областта на гърдите, гадене, повишено слюноотделяне, дискомфорт при преглъщане на храна и лош дъх.
По правило киселините се появяват след ядене на редица храни, много от които присъстват на всяка трапеза, особено през уикенда. Това са мазни и пикантни храни, сладки газирани напитки, цитрусови плодове, различни сосове, подправки и др.
Ако сутринта след софрата сте се събудили с весело състояние с усещане за лекота в стомаха, тогава можете да се насладите на деня със спокойствие. И ако не, тогава прочетете статията надоли, защото тя съдържа списък с продукти, които според учените ще ви избавят от киселини.
Джинджифил
Има естествени противовъзпалителни свойства, поради което често се използва като лек за лошо храносмилане, гадене и други неразположения. Джинджифилът може да се добавя към чай или други напитки.
Основното нещо по този въпрос е да не прекалявате и да се съсредоточите върху индивидуалните здравословни показатели. Ако джинджифилът обикновено причинява дискомфорт в устата или в областта на гръдната кост, тогава е по-добре да го изоставите и да опитате друг продукт за борба с киселините.
Овесени ядки
Например, изяжте една порция овесена каша, сварена на вода или мляко, без никакви добавки. Овесените ядки са богат източник на фибри: те абсорбират стомашната киселина, което намалява вероятността от киселинен рефлукс. Пълнозърнестият хляб и кафявият ориз имат подобни свойства.
Млечни продукти
Смята се, че млечните продукти, особено млякото, облекчават симптомите на киселини. Това наистина е така, но трябва да се има предвид, че киселото мляко, кефирът и прясното мляко са различни. За да се отървете от киселини, трябва да се съсредоточите върху продукти с най-ниско съдържание на мазнини. Подходящо е например мляко с 2% масленост. Нискомасленото кисело мляко има същите успокояващи свойства и подобрява храносмилането.
Лимонов сок
Това може да породи съмнения: лимоновият сок не е ли кисел и няма ли да влоши горчивината в гърлото? Малко количество лимонов сок, смесен с топла вода и мед, напротив, има успокояващ ефект и неутрализира стомашната киселина.
