Д-р Ангелина Дюбина, руски диетолог, подчерта ползите от консумацията на какао, особено за хората с риск от сърдечно-съдови заболявания и повишени нива на кръвна захар.
Според съвременните научни изследвания, една чаша какао може да допринесе значително за здравословното състояние на човека.
Напитката е богата на витамини като Е и К, аминокиселини, фибри и различни минерали – манган, магнезий, фосфор, мед и цинк. В какаото има и определено количество кофеин – около 15 мг на чаша, което е достатъчно, за да ви осигури енергия, без да ви направи прекалено нетърпеливи.
Освен това, какаото действа като естествен антидепресант.
Съдържащите се в него вещества стимулират производството на ендорфини, известни като „хормоните на щастието“. Това го прави идеален за началото на деня, осигурявайки ви добро настроение и позитивно начало. Освен това, какаото благоприятства и мозъчната циркулация, което позволява подобрение на когнитивните функции.
Антиоксидантните свойства на какаото са изключително полезни за организма, тъй като те неутрализират свободните радикали и помагат за нормализиране на холестеролните нива. Във връзка с това са проведени и изследвания, които показват положителния ефект на напитката при диабетици.
Съставките на какаото могат да укрепят и имунната система. Например, съдържащият се в него мед е ключов за синтеза на различни протеини, включително имунни клетки.
Цинкът в какаото също играе роля в имунната система, като подпомага функционирането на Т-клетките.
Така че, ако искате да подкрепите здравето си по един приятен и вкусен начин, една чаша какао на ден може да бъде отличен избор
