Да приготвим бюджетна салата от 4 продукта.
Съставки за салата:
Олио;
Пилешки черен дроб – 500 г;
Сол – щипка;
майонеза;
Червен сладък лук – 1 бр.;
Варени моркови – 2 бр.;
Кашкавал – 100гр.
Приготвяне на салата:
Черният дроб се нарязва на ситно и се запържва в тиган в растително масло, леко се посолява. Поставете пържения черен дроб в купа за салата и покрийте този слой с мрежа от майонеза.
Лукът се нарязва на ситно и се нарежда върху слоя от запържения черен дроб. Напръскваме и слоя лук с майонеза. Настържете обелените сварени моркови на едро ренде.
Поставете слоя моркови върху слоя лук и намажете с майонеза.
Настържете ситно кашкавала и го поръсете върху морковения слой.
С помощта на вилица можете леко да уплътните слоевете салата.
Това прави бърза, обилна салата и най-важното, бюджетна.