Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тази деликатесна рецепта можете много лесно да приготвите у дома или когато ви дойдат гости
Необходими съставки:
400 гр твърд кашкавал
2 яйца
4 супени лъжици брашно
4 супени лъжици галета
олио
Начин на приготвяне:
кашкавал се нарязва на 4 парчета по около 100 грама.
Яйцата са разбъркват с 1 супена лъжица вода.
Всяко парче кашкавал се потапя първо във вода, след това хубаво се оваля от всички страни в брашно, следват яйцата и накрая в галетата.
Приготвените парчета се оставят в хладилник 2 часа, за да стегнат
След това се пържат в съд със загрято олио. След като изпържите, поставете върху салфетка, за да попиете излишната мазнина
Източник: BG-red.eu
