Купените дюнери може да са нездравословни, но можете да си направите вкусни и питателни такива у дома. Лесно, евтино, здравословно и много по-вкусно. Елена Петрова, диетолог, предлага внимателно да подберете компонентите за дюнер, за да осигурите оптимално хранене.
Петрова предлага да използвате тънка пита вместо стандартната и да я напълните с пилешко или пуешко месо. За приготвянето на сос за дюнера може да се използва доматено пюре, чесън и билки. Заквасената сметана трябва да се използва вместо бял сос, който съдържа много въглехидрати и може да се окаже вреден за фигурата ви.
Според експерта питката, която се приготвя само от брашно и вода, не представлява риск за здравето.
Експертът също така предупреждава да се пазите от месо с изтекъл срок на годност и неизмити зеленчуци, което за жалост е честа практика при купешките дюнери. Такива ястия могат да предизвикат в най-добрия случай лошо храносмилане, а в най-лошия – остро отравяне. Освен това сосът, който се добавя към купените дюнери, включва много калорична майонеза и сол, което прави вечерята нездравословна. Ще избегнете това у дома, следвайки тези препоръки.
