Микроелементът магнезий отговаря буквално за всичко: от работата на сърцето до психическото равновесие. Тялото се нуждае от много магнезий, а ние почти винаги не получаваме достатъчно от него. Ето защо е необходимо правилно да планирате диетата си.
Каква е ползата?
В медицината магнезият е известен като мощен антистрес елемент, който помага в борбата с умората, преумората и депресията. Обикновено тялото ни съдържа приблизително 25 грама магнезий. Този лек метал участва в 360 метаболитни процеса, които пряко засягат състоянието на психиката, здравето на сърцето и кръвоносните съдове, щитовидната жлеза и други жизненоважни системи на тялото.
Защитава костите
Без магнезий не може да се усвои калцият, основният строител на костната тъкан. Самият калций се натрупва в ставите и в резултат на това се развива много сериозно заболяване – остеопороза ( прочетете също: Защо не можете да пиете ленено масло и вода с мед на празен стомах ).
Спасява от диабет
Магнезият контролира нивата на кръвната захар, като помага за борбата с скоковете на захарта. Освен това ускорява метаболизма.
Необходим за сърцето и кръвоносните съдове
Лекарите казват, че консумацията на дневна доза магнезий значително намалява риска от инсулт. Без този микроелемент е невъзможно нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове.
Поддържа те млад
С възрастта синтезът на колаген намалява, а ако няма достатъчно магнезий, намаляването настъпва в пъти по-бързо. В резултат на това кожата става по-малко еластична, губи плътност и се появяват бръчки.
Освен това магнезият повишава имунитета, спасява от безсъние, главоболие, облекчава ПМС и менопауза, намалява раздразнителността. Магнезиевите соли не само повишават устойчивостта на стрес и нормализират функционирането на всички органи, но и потискат развитието на злокачествени тумори.
Храни, които съдържат магнезий
Необходимата дневна доза магнезий за възрастен е 500 мг. Но не всички хранителни продукти могат да осигурят на човешкото тяло такова количество полезен елемент.
За да се отървете от дефицита на веществото, включете в менюто си храни, които съдържат най-много магнезий. Съсредоточете се върху индикатора на микроелемента в милиграми на 100 гр. продукт:
- пшеничните трици съдържат рекордно количество магнезий – 590;
- какао на прах – 440;
- орехи и кедрови ядки, кашу, тиквени семки, ленено, слънчогледово и сусамово семе – до 270;
- елда, бобови растения , включително соя – до 250;
- покълнали пшенични зърна – до 250;
- черен шоколад – до 200;
- овесени ядки , ечемик и неполиран ориз – до 150;
- спанак и водорасли – до 100;
- млечни продукти – до 100;
- минерална вода с магнезиеви соли – до 950.
Ако говорим за това кои храни съдържат най-много магнезий, тогава трябва да вземем предвид зеленчуците, плодовете и зеленчуците. Пресните плодове със зелен и оранжев цвят се отличават с високо съдържание на елемента. За да компенсирате липсата на магнезий и да осигурите оптималното му усвояване, приемайте друг елемент – калций. Неговите препарати можете да закупите в аптеката или да ядете повече млечни продукти, листни зеленчуци, семена, кокоши яйца и морски дарове. Дефицитът на магнезий може да причини увреждане на цялото тяло, тъй като без участието на елемента страда не само нервната система, но и много жизненоважни процеси се забавят. Дефицитът на веществото може да бъде избегнат само ако диетата е питателна и редовна.
Шампион по съдържание на магнезий е морската вода. Повече от половината от общия обем на този микроелемент, продаван под формата на хранителни добавки, се извлича от него. Затова, ако можете да си позволите поне разходка край морето, непременно го направете! Първо, дишайте солен въздух, който съдържа много йод – значението му за тялото също не може да се подценява. Второ , магнезият е доста способен да се абсорбира през кожата. Накисването на ръцете в солена вода вече е полезно. Трето , разходката по брега е сравнима с карането на велоергометър, което също е само полезно. Четвърто , успокойте нервите си: гледането на морето, слушането на шумоленето на вълните е процес, подобен на медитация.