Ако изкопаете морковите в неподходящ момент, те няма да се съхраняват добре.
Какви знаци могат да се използват, за да се определи, че морковите са готови за прибиране на реколтата, казва Анастасия Коврижна, експерт, агроном и ландшафтен дизайнер .
Как да разберете кога морковите са готови за прибиране на реколтата
Времето за прибиране на морковите зависи от сорта. Ранните сортове са готови за прибиране на реколтата през август, средните сортове – в началото на септември, късните сортове – в края на септември.
Важен нюанс: късните сортове трябва да бъдат изкопани преди настъпването на минусови температури.
Можете да определите дали е време да изкопаете морковите, като погледнете листата. Ако започнат да пожълтяват и изсъхват, морковите са готови за прибиране.
Вторият начин е да направите няколко пробни разкопки. Ако морковите имат равномерен, наситен цвят, съответстващ на сорта, и тънки бели корени по цялата повърхност, можете да започнете да прибирате реколтата.
Трябва да изкопаете морковите при ясно и сухо време. Препоръчително е да спрете поливането приблизително две седмици преди прибиране на реколтата.
