Може да се сервира за закуска с чаша горещ чай.
Сутрин няма време да се прави сложна закуска, тъй като всички членове на семейството бързат за работа. Същите тези сладки пържени филийки от детството ще дойдат на помощ. Членовете на домакинството ще ги изядат лакомо, а подготовката ще отнеме няколко минути.
Ще имате нужда:
- един цял хляб
- яйца – 2-3 бр.,
- мляко – 130 мл,
- захар – 2 с.л. ,
- масло за пържене.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, млякото и захарта до гладка смес. В загрят тиган се слага олио, така че да покрие изцяло дъното, но без да става локва. Ще трябва да доливате по малко в процеса.
Аз винаги избирам цял заводски хляб, който да си нарежа. Става много по-вкусно, филиите просто са различни от тези на фабрично нарязания хляб.
Всяка филия хляб трябва да се напои добре със сместа и едва след това да се изпържи. Можете да я извадите веднага щом се запържи до златисто и от двете страни. Филиите трябва да се консумират топли, съобщава дзен каналът “ Women’s Magazine Cook-s ”.
